ক্যালসিয়াম প্যান্টোথেনেট, যা ক্যালসিয়াম ডি-প্যান্টোথেনেট বা ক্যালসিয়াম প্যান্টোথেনিক অ্যাসিড নামেও পরিচিত, প্যান্টোথেনিক অ্যাসিডের একটি প্রাকৃতিক রূপ, যা অনেক খাবারে উপস্থিত একটি অপরিহার্য ভিটামিন। এটি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র এবং ইউরোপ উভয়েই সাধারণত নিরাপদ হিসেবে স্বীকৃত (GRAS) হিসেবে শ্রেণীবদ্ধ। FDA-এর নিয়ম অনুযায়ী, প্রস্তুত পণ্যের প্রতি ১০০ ক্যালরিতে শিশু ফর্মুলায় ৩০০ মাইক্রোগ্রাম (mcg)-এর কম থাকা চলবে না।
ক্যালসিয়াম ডি-প্যান্টোথেনেটের রাসায়নিক বৈশিষ্ট্য
| গলনাঙ্ক | ১৯০ °সে |
| আলফা | ২৬.৫ º (c=৫, জলে) |
| প্রতিসরাঙ্ক | ২৭ ° (C=৫, H2O) |
| Fp | ১৪৫ °সে |
| সংরক্ষণ তাপমাত্রা | ২-৮°সে |
| দ্রাব্যতা | H2O: ২৫ °সে-তে ৫০ মিগ্রা/মিলি, স্বচ্ছ, প্রায় বর্ণহীন |
| গঠন | পাউডার |
| রঙ | সাদা বা প্রায় সাদা |
| পিএইচ | ৬.৮-৭.২ (২৫℃, H2O-তে ৫০মিগ্রা/মিলি) |
| গন্ধ | গন্ধহীন |
| জৈবিক উৎস | কৃত্রিম (জৈব) |
| আলোকীয় ঘূর্ণন | [α]20/D +২৭±২°, c = H2O-তে ৫% |
| জলে দ্রবণীয়তা | জলে দ্রবণীয় |
| সংবেদনশীল | আর্দ্রতাকর্ষী |
| মার্ক | ১৪,৭০১৫ |
| BRN | 3769272 |
| স্থিতিশীলতা | স্থিতিশীল, তবে আর্দ্রতা বা বায়ু সংবেদনশীল হতে পারে। শক্তিশালী অ্যাসিড ও শক্তিশালী ক্ষারের সাথে বেমানান। |
| ইনচিআইকি | FAPWYRCQGJNNSJ-UBKPKTQASA-L |
| লগপি | -০.৮৪৯ (আনুমানিক) |
| সিএএস ডেটাবেস রেফারেন্স | ১৩৭-০৮-৬ (CAS ডেটাবেস রেফারেন্স) |
| ইপিএ সাবস্ট্যান্স রেজিস্ট্রি সিস্টেম | ক্যালসিয়াম প্যান্টোথেনেট (১৩৭-০৮-৬) |
নিরাপত্তা তথ্য
| বিপদ কোড | Xn |
| ঝুঁকি বিবৃতি | ২০/২১/২২-৩৭/৩৮-৪১-৪৮ |
| নিরাপত্তা বিবৃতি | ২৪/২৫-৪৫-৩৬/৩৭/৩৯-২৬-২২ |
| ডব্লিউজিকে জার্মানি | 1 |
| RTECS | RU4375000 |
| F | 3-10 |
| TSCA | হ্যাঁ |
| এইচএস কোড | 29362400 |
এটি টিস্যু কালচার মিডিয়ার পুষ্টি উপাদান হিসেবে জৈব রাসায়নিক গবেষণায় ব্যবহৃত হয়। ক্লিনিক্যালভাবে, এটি ভিটামিন বি-এর ঘাটতি, পেরিফেরাল নিউরাইটিস এবং অপারেশন-পরবর্তী কোলিকের চিকিৎসায় প্রয়োগ করা হয়।
এটি খাদ্য সমৃদ্ধকারক হিসেবে কাজ করে এবং ১৫–২৮ মিগ্রা/কেজি মাত্রায় শিশু খাদ্যেও যোগ করা হয়, যেখানে পানীয়তে সাধারণত ২–৪ মিগ্রা/কেজি থাকে।
