ডায়ালিল ডাইসালফাইড CAS#2179-57-9এই বর্ণহীন থেকে ফ্যাকাশে হলুদ তরল, যার তীব্র রসুনের মতো গন্ধ রয়েছে, রসুন ও পেঁয়াজের মতো লিলিয়াসি উদ্ভিদে পাওয়া সালফারযুক্ত যৌগগুলোর একটি মূল উপাদান। এতে সালফাইড ইথার বন্ধন (-S-S-) রয়েছে, যা এটিকে বিজারক ধর্ম দেয়। বাতাসের সংস্পর্শে এলে এটি সহজেই জারিত হয় এবং উচ্চ তাপমাত্রায় বিশ্লেষিত হয়ে সালফাইড উৎপন্ন করতে পারে।

প্যারামিটার
| স্ফুটনাঙ্ক | ১৮০-১৯৫ °সে (লিট.) |
| ঘনত্ব | ২৫ °সে-তে ১.০০৮ গ্রাম/মিলি (লিট.) |
| বাষ্প ঘনত্ব | >৫ (বায়ুর তুলনায়) |
| বাষ্প চাপ | ১ মিমি পারদ (২০ °সে) |
| FEMA | ২০২৮ | অ্যালাইল ডাইসালফাইড |
| প্রতিসরাঙ্ক | n |
| Fp | ১৪৪ °ফা |
| সংরক্ষণ তাপমাত্রা | ২-৮°সে |
| জলে দ্রবণীয়তা | জলে অদ্রবণীয় |
| দ্রাব্যতা | ক্লোরোফর্ম, ডাইক্লোরোমিথেন, ইথাইল অ্যাসিটেট, DMSO, অ্যাসিটোন ইত্যাদিতে দ্রবণীয়। |
| রূপ | তেল |
| রঙ | বর্ণহীন থেকে হলুদ |
| গন্ধ | ডায়ালাইল ডাইসালফাইড রসুনের তেলের একটি অপরিহার্য গন্ধ উপাদান। |
| গন্ধের সীমা | ০.০০০২২ পিপিএম |
| গন্ধের ধরন | রসুন-সংক্রান্ত |
| জৈবিক উৎস | কৃত্রিম |
| JECFA নম্বর | 572 |
| BRN | 1699241 |
| ইনচিআইকি | PFRGXCVKLLPLIP-UHFFFAOYSA-N |
| লগপি | 3.26 |
| সিএএস ডেটাবেস রেফারেন্স | ২১৭৯-৫৭-৯ (ক্যাস ডেটাবেস রেফারেন্স) |
| এনআইএসটি কেমিস্ট্রি রেফারেন্স | ডাইঅ্যালাইল ডাইসালফাইড (২১৭৯-৫৭-৯) |
| ইপিএ সাবস্ট্যান্স রেজিস্ট্রি সিস্টেম | ডাইঅ্যালাইল ডাইসালফাইড (২১৭৯-৫৭-৯) |
নিরাপত্তা তথ্য
বিপদ কোড | Xn,Xi |
ঝুঁকি বিবৃতি | ২২-৩৬/৩৭/৩৮-১০ |
নিরাপত্তা বিবৃতি | ২৬-৩৬/৩৭/৩৯-৩৭/৩৯-১৬-৩৬ |
RIDADR | ইউএন ২৮১০ ৬.১/পিজি ৩ |
ডব্লিউজিকে জার্মানি | 3 |
RTECS | বিবি১০০০০০০ |
F | 13 |
TSCA | হ্যাঁ |
HazardClass | 6.1 |
PackingGroup | II |
এইচএস কোড | 29309090 |
বিপজ্জনক পদার্থের তথ্য | ২১৭৯-৫৭-৯(বিপজ্জনক পদার্থের তথ্য) |

ডায়ালাইলডাইসালফাইড CAS#2179-57-9-এর পণ্য প্রয়োগ
ডায়ালাইলডাইসালফাইড একাধিক উদ্দেশ্যে কাজ করে, যার মধ্যে সাইটোক্রোম P450 ইনহিবিটর হিসেবে কাজ করা, সেইসাথে ভ্যাসোরিলাক্স্যান্ট এবং হাইপোটেনসিভ এজেন্ট হিসেবে কার্যকারিতা অন্তর্ভুক্ত। একটি অর্গানোসালফার যৌগ হিসেবে, এটিতে কেমোপ্রিভেন্টিভ বৈশিষ্ট্যও রয়েছে।


